江戸三昧 2019年11月19日 2020年2月17日 寿司のルーツ 江戸を代表する料理となった寿司ですが、そのルーツは、東南アジアの山間部 川魚を使った保存食でした 塩漬けの魚を発酵させ、穀物を炊いたものでくるみ、熟成させたそう 日本でいうフナ寿司や熟れ寿司に近い物でした この寿司が中国に伝わり、鮨、と、鮓の感じがつ […] 続きを読む
編集人の雑学 2019年11月19日 アルプスのおんじ アルプスの少女ハイジに登場する、アルムおんじ 今もCMで、大活躍ですが、アルムというのは、アルプス地方の牧草地のこと おんじの名前は決まってないのです ただ原作では、過去のおんじについて語られており、波瀾万丈の人生を送っております 金持ちの不良息子で […] 続きを読む
編集人の雑学 2019年11月19日 被告人席にたったらば もし被告人席に立たされることがあるのなら、裁判長の助詞に、注意をしてください なぜなら、主文の言い回しは、 被告人は、無罪 と 被告人を〇〇の刑に処する の二種類しかないから こいつはドキドキするぜ 続きを読む