徳川将軍のお食事会

徳川将軍は、何を食べ、どんなくそをしていたのかーー？

どんなくそをしていたのかは、わかりません。

将軍の生活は、機密事項で、あまり記録には残されていないからです。

ただ、明治になって書かれた旧幕臣たちによる聞き書き「千代田大奥」には、こんな放し飼い載っています。

まず、朝食。

〇一の膳
　汁とご飯。向こう付け（刺身、酢の物）、平（煮物）

〇二の膳
　吸い物・焼き物（きすのしおやき、付け焼き）

　このうち、好きなものをお目仕上がったそうで。

　上は、十二代将軍家慶のもので、他の連中はと思ったが、徳川慶喜なんて将軍としては、江戸の地は踏まなかったんじゃねえか、と思われるし、なんだかアワレを感じますな。

まあ、いいとして

この将軍の食事のためだけに、千代田城には、食事係として、およそ、八百から千四百人ほどが詰めていたそうです。赤字が膨らむわけだーー

御前奉行の毒味はもちろん、小姓が最後の毒味も行ったそうで、他人の箸のついたものは、食べられない！　なんて、言ってられない。将軍って、シェアする人だったんですね。

将軍や御台所（奥様）の食事を担当する人は、御前所台所人と呼ばれたそうですね〜〜しぶいぜ